Dentro del servicio de Ferias Agrupadas, CATALONIA GOURMET tendrá un stand en el 36ª SALON GOURMETS MADRID del 17 al 20 de Abril 2023 con la exposición, cata y agenda de reuniones para las empresas expositoras.

El Salón Gourmets Madrid es una de las principales ferias de alimentación y bebidas de calidad de Europa y una de las referentes mundiales de productos de alta gama.  Cuenta con una trayectoria de 35 ediciones, cifras crecientes y un espíritu netamente comercial y es la plataforma más visitada y un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado. Es la única feria de Europa dedicada a los productos delicatessen, por tanto, es una oportunidad exclusiva que tienen las empresas de exhibir sus alimentos y bebidas de calidad y posicionarlos en otros mercados.

Se prevé que más de 2.000 expositores presenten sus productos gourmet en los 5 pabellones Ifema Madrid, entre los que encontraremos aceites, vinos, conservas, ahumados, dulces, quesos, cereales, entre otros . Es el momento del año en que los elaboradores y compradores se reunirán en persona y realizarán los contactos comerciales. De hecho, se estima un volumen de negocio de más de 200 millones de euros.

El salón gourmet destacará un año más por su carácter internacional. En colaboración con Icex han creado el Hosted Buyers Program, donde los expositores mantendrán reuniones comerciales con compradores internacionales en un espacio dedicado a tal fin, el Business Center, que contará con más de 1.000 m².