Dimecres 23 de Setembre, el Clúster Gourmet i AMETLLER ORIGEN varen realitzar una sessió conjunta en el seu Espai Mercat d’Autors de AMETLLER ORIGEN (c/Numància 47) adreçada en exclusiva als socis de CATALONIA GOURMET.

Amb l’objectiu de debatre sobre el producte de proximitat i el seu consumidor i com establir una relació Win to Win entre la marca elaboradora i AMETLLER, la Sra. Angustias Amaya (Directora Comercial) i Sr. Roberto Gómez, Director d’ Operacions d’AMETLLER ORIGEN varen compartir amb els socis assistents virtualment com veuen la tendència en el mercat de proximitat, noves estratègies de comercialització i de promoció, i possibles necessitats i vies de col·laboració que vulguin traslladar als elaboradors participants.

La connexió del consumidor amb el producte de proximitat ha augmentat durant la crisi sanitària i el nou escenari confirma que seguirà agafant força. Un consumidor que, per raons sanitàries, de conveniència i d’aposta per el seu entorn més proper està apostant per aquest tipus de producte al voltant del qual s’obren noves oportunitats, noves vies de comercialització i de promoció.

AMETLLER ORIGEN és una empresa d’alimentació especialitzada en productes frescos i elaborats de qualitat. Fruit de la seva experiència com a agricultors i productors, han consolidat un model de negoci d’integració vertical, controlant des de l’origen els productes que ofereixen a les seves botigues. Amb l’objectiu de promoure un estil de vida saludable i sostenible, facilitant l'accés a una alimentació més nutritiva, plaent i neta i amb un ferm compromís amb la societat i el medi ambient.

CATALONIA GOURMET agrupa més de 50 elaboradors de productes d’alimentació de qualitat  i representa una molt àmplia gama de categories de productes. Comparteixen el lligam al territori, la continua innovació en ingredients, producte, Packaging, i l’aposta per a oferir el millor producte en resposta a les necessitats del consumidor. Junts treballen per a la promoció del producte de qualitat i estableixen ponts de col·laboració amb l’ecosistema agroalimentari català amb aquest objectiu.

A partir d’aquesta sessió, el compromís de ambdues part és la de seguir col·laborant en facilitar l’accés als clients de AMETLLER ORIGEN als productes de qualitat, saludables i que contribueixen a l’experiència de plaer del consumidor.